08/09のツイートまとめ

tyuusyo

「これは自然食品・きれいな○○灘の海洋深層水のニガリです」と「○○工業産・粗製海水塩化マグネシウム」とは実は全く同じものだとしても、エコでロハスな人に後者の表記が書かれている豆腐を見せたら激怒するのではないか。 https://t.co/mC1cssIrxw
08-09 23:12

この分だと「こ、この豆腐には塩化マグネシウムが入っている!塩化マグネシウムは凍結防止剤、防塵剤、防火剤製造の原料にもなる危険物質!」とか騒ぐやつも出そうだが、塩化マグネシウム=ニガリのことです。
08-09 23:08

豆腐の添加物を知る(一般財団法人 全国豆腐連合会) https://t.co/MtPGqnKEri https://t.co/u4hGQgUCpZ
08-09 23:02

豆腐にグリセリン脂肪酸エステルが入っているのを見て大騒ぎしている人に言いたいが、これは元々「食用油脂とグリセリンを反応させて造ったもの」(全豆連の解説)なので、これが入っていると偽物の豆腐だというのは意味不明。加工助剤なので表示義務がないから街の豆腐屋は書いていない所も多い
08-09 23:01

あー、この栗栖という女性は有名な釣りアカウントですよ https://t.co/0E8HueWZlH https://t.co/YAcsPvDv3B
08-09 07:01

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プロフィール

松平俊介

Author:松平俊介
松平俊介(まつだいら・しゅんすけ)
雑誌ライターやwebディレクターをしております。webデザインからwebマーケティング、ライターまで何でもやっております。これまでに色々なプロモーションを手がけて参りました。過去には週刊SPA!等に関わっておりましたが、現在は「連載JP」(東京産業新聞社)や、neverまとめ(NHNジャパン)を中心に執筆しております。
趣味は街歩きと歴史研究です。

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